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I nostri piatti cambiano con le stagioni, ma la cura con cui li cuciniamo è sempre la stessa.

la carta è soggetta a variazioni in virtù della reperibilità delle materie prime

Antipasti
trota marinata e agrodolce di ortaggi
18
animelle, peperoni e ceci
18
topinambur, porri e zabaione
18
PRIMI
tortelli di brasato e patate
22
tagliolini, muscoli e maiale
22
pastina, blu e umeboshi
22
secondi
coniglio e polenta
30
triglia, ricotta e bagna cauda
30
uovo, carciofi e parmigiano
26
DOLCI
tarte tatin
10
cioccolato e pera
10
nocciola, cocco e datteri
10
EMOTICON
5 corse a mano libera dello chef    €70pp
7 corse a mano libera dello chef    €90pp

EMOTICON è il nostro menu invernale…

dal martedì alla domenica, Convivio si esibisce a pranzo e a cena. Prenota il tuo tavolo!